“好一朵美丽的茉莉花,满园花草香也香不过它。”这首脍炙人口的江苏民歌,如今用来形容横县是再合适不过了。2000年6月1日,横县被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。目前正值茉莉花盛开的季节,8月12、13日,记者走马横县,感受了“中国茉莉之乡”的风采。
茉莉花开满城香
8月12日清晨,随着记者乘坐的车驶入横县地界。站在茉莉花田园中时,看到那一朵朵小小的含苞待放的茉莉花苞躲在枝叶下,含羞带涩的样子,不由惊叹它惹得千万人为它奔忙的魅力。
陪同的工作人员介绍说,花农采摘花一般是从早上8、9时以后开始,那时花苞饱满,欲开未开,香气正浓,直到下午5时,花农就会把采摘的鲜花拿到交易场卖给茶商。
当日17时,记者来到横县花市,未见花容先闻花香。这个占地共有11920平方米、共110个摊位的鲜花交易市场被浓浓的茉莉花香包围着,让人有点喘不过气来,来往交易市场买卖茉莉花的自行车、摩托车、小四轮车络绎不绝。一名茶商告诉记者,这些新鲜的茉莉花要在天黑之前送到加工车间,连夜与茶丕料进行加工,吸收其香气。一位麻姓花农乐滋滋地说,前一段时间,茉莉花曾经卖到过20元/斤。
茉莉茶艺沁心脾
没有看到茉莉花茶加工的过程让记者有些遗憾,但是一场把茶道韵味及秀美温柔女子之美相结合的茉莉花**的茶艺表演,将先前的不快一扫而光。身着各色艳丽的民族服装的8位佳丽,在古筝伴奏下缓缓登场,鉴赏茶、温壶洁具、洗茶、泡茶、分茶汤……演绎茶文化。
据了解,这是该县委**的茶艺代表队。她们正为参加9月3日至5日在横县举行的“第四届全国茉莉花交易会”中的茶艺比赛而紧张地进行赛前热身。随着交易会的临近,目前已接到来自全国各地的十几个参赛队报名。
构建茉莉生态游
行至距横县县城5公里的岭脚村,记者眼前一亮。青青竹林沿着小河向远处延伸,踏上石桥沿石板路往前走,穿过竹林涉过小溪后,傍依青山的一村落豁然在眼前。村子里鸡犬之声相闻,房前屋后的茉莉花让人赞美不止。石板路环绕全村,几乎经过所有村民的家门口。
据陪同的县委宣传部的刘副部长介绍,这个村自然资源很好,这里将建成横县的一个生态旅游村,让游客体验摘茉莉花、住农家旅馆、吃农家饭……9月3日至5日举行的“第四届全国茉莉花茶交易会”部分活动将在这里举行。
横县有距南宁100公里的便捷交通,又有独特的茉莉花资源,可以为南宁市民提供南宁周边短线休闲游,为此横县**开发观光农业旅游,推出西津湖独石湾、茉莉花文化旅游园、伏波庙旅游区等项目。
茉莉花开横县美。
从培植鲜花到加工花茶,再到品茶艺术,直至构建茉莉花生态旅游,横县人在茉莉花上的文章越做越大,他们的努力让“中国茉莉之乡”名副其实,而小小的茉莉花也深刻地改变着他们的生活……